DESCRIZIONE
I semi di sesamo sono una ottima fonte di magnesio e calcio. In oltre la loro alta percentuale di vitamine B e minerali li rende ottimali per mantenere sano il nostro sistema cardiovascolare.
I semi di sesamo nero hanno un gusto più deciso dei semi di sesamo bianco.
Io li ho scelto entrambi per la mia ricetta di granola Sale Rosa & Pepe Nero in modo da poter offrire questi preziosi benefici anche quando usate la granola per pranzi o cene.
Questi gustosi semi sono ideali come topping su ricette sua dolci che salate. Sono usualmente trovati nella cucina tradizione asiatica dove vengono considerati un vero e proprio rimedio curativo.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Grassi: 46,5 g
di cui ac. grassi saturi: 7,0 g
Carboidrati: 21,5 g
di cui zuccheri: 0,3 g
Fibre: 11,8 g
Proteine: 16,5 g
Sale: 0,03 g
Energia: Kcal 594; KJ 2.461