Che sia una colazione, un pranzo o una merenda, il toast di avocado è ormai un must della cucina internazionale. Oggi vogliamo proporvi una piccola variazione in stile Mimina, con una "ricetta" semplicissima ma squisita che vi conquisterà per tutta l'estate!
Ingredienti
1 o 2 fette di pane casereccio
1 avocado maturo
Pomodori ciliegino o datterini q.b.
Basilico in foglie q.b.
Granola Sale & Pepe
Indicazioni
- Tostare il pane casereccio
- Spalmare l’avocado sul pane
- Tagliare a cubetti i pomodori e metterli sul pane
- Cospargere con Granola Sale & Pepe
- Gustare accompagnandolo con una spremuta o con un caffè!
Potete aggiungere, se vi piace, anche della feta o del formaggio primo sale e servire il tutto su uno dei nostri piatti in legno o sui nostri taglieri!
written by Costanza Levi della Vida
