DESCRIZIONE
I nostri biscotti sono stati creati con lo stesso concetto della nostra granola. Semplicità al primo posto con valori nutrizionali equilibrati.
La base dei miei biscotti è infatti farina di tipo due macinata a pietra e sciroppo di riso. Uso olio di girasole altoleico per creare una ricetta interamente vegana. L'olio scelto è povero di grassi saturi e ricco di grassi monoinsaturi che contribuiscono ad una sana alimentazione.
La farina viene da Santa Sofia dalla nostra azienda agricola di fiducia. I mirtilli rossi sono canadesi (da qui vengono i mirtilli piu’ buoni al mondo!) e l'arancia è rigorosamente italiana (viene essiccata a usata in polvere)
Ogni biscotto pesa circa 10g
Una confezione da 200g contiene circa 20 biscotti
INGREDIENTI
Farina tipo 2*, mirtilli rossi 19.5% (mirtilli rossi 61%, succo di mela 39%), sciroppo di riso*, olio di semi di girasole*, succo di limone*, bicarbonato di sodio, estratto d'arancia naturale* 0,4%
*ingrediente biologico