DESCRIZIONE
250g
La macinatura è ideale per la moka, pressofiltro ed americano.
La tostatura di questo caffè viene fatto in piccoli lotti per controllare il risultato al massimo. I chicchi di caffè usati sono certificati biologici e grazie alla loro naturalezza donano una fragranza intensa e ricca al caffè.
Il processo di decaffeinizzazione ad acqua mantiene intatte le caratteristiche organolettiche del caffè, lasciando cosi pressoché inalterato il sapore e il gusto.
La raccolta dei frutti viene eseguita a mano, la lavorazione e la selezione del prodotto prevedono l’utilizzo delle tecniche più raffinate. Questo caffè macinato ha una tostatura lenta e delicata, il raffreddamento ad aria ed una miscelazione accurata donano un equilibrio di aroma, corpo e dolcezza.
INGREDIENTI
100% Arabica*
*ingrediente biologico
