DESCRIZIONE
I nostri biscotti sono stati creati con lo stesso concetto della nostra granola. Semplicità al primo posto con valori nutrizionali equilibrati.
La base dei miei biscotti è infatti farina di tipo due macinata a pietra e sciroppo di riso. Uso olio di girasole altoleico per creare una ricetta interamente vegana. L'olio scelto è povero di grassi saturi e ricco di grassi monoinsaturi che contribuiscono ad una sana alimentazione.
La farina viene da Santa Sofia dalla nostra azienda agricola di fiducia.
Ogni biscotto pesa circa 40g
Diametro circa 8cm
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo integrale*, farina di grano tenero tipo 2*, olio di semi di girasole estratto a freddo*, sciroppo di riso*, cioccolato fondente*, succo di limone*, bicarbonato di sodio
*ingrediente biologico