'Buonissima su vellutate! L'ho aggiunta anche alle insalata che porto in ufficio e questa sera la metterò sui formaggi freschi a cenai :) Valori nutrizionali ottimi !', Anna R.
La granola Mimina è artigianale, vegana, biologica, senza zuccheri raffinati aggiunti. Le ricette ed il sapore delle mie granole è unico in quanto la lavorazione prevede una cottura in forno svolta interamente a mano ed una ricetta che è stata studiata per donare un lento rilascio di energia.
La base delle mie granole è infatti avena, sciroppo di agave e semi di lino che facilitano un lento assorbimento di nutrienti ed aiutano a mantenere i livelli degli zuccheri nel sangue bassi. I 5 gusti diversi prevedono diversa frutta secca ed essiccata che apportano diversi benefici in base alle loro proprietà.
Granola Sale & Pepe
Ingredienti: Fiocchi d’avena* (66%), semi di sesamo bianco*, semi di sesamo nero*, semi di zucca*, sciroppo di riso*, olio extra vergine d’oliva*, pepe nero* (0,4%), sale rosa dell’Himalaya (0,7%)
* ingrediente biologico
- Ideale per pranzo e cena abbinata ad insalate, vellutate, carpacci o formaggi.
- Aggiungendo granola gourmet alle tue pietanze, crei piatti completi gustosi e nutrienti.
- Piacevolissima anche come snack!
I benefici principali degli ingredienti usati in questa granola sono:
Fiocchi d'avena- normalizza il livello di glucosio grazie ad un rilascio lento di carboidrati. Ricchi di fibre e grassi polinsaturi + monoinsaturi che assicurano il trasporto di vitamine essenziali
Semi di Sesamo Bianco- ottima fonte di magnesio e calcio. La loro alta percentuale di vitamine B e minerali li rende ottimali per mantenere sano il nostro sistema cardiovascolare.
Semi di Sesamo Nero- I semi di sesamo nero hanno un gusto più deciso dei semi di sesamo bianco.
Semi di Zucca- I semi di Zucca sono una fonte di omega-3 ed omega-6, supportano la funzionalità del sistema immunitario, riducono le infiammazioni e aiutano a mantenere pelle e capelli sani.
Sciroppo di riso- Contiene amminoacidi, potassio, sodio e magnesio essenziali per l'organismo
Olio Extravergine di Oliva- Ricco di acidi grassi monosaturi. Aiuta a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo
Pepe Nero-favorisce la digestione ed aiuta a stimolare il metabolismo. La piperina contenuta nel pepe, aiuta a stimolare la secrezione di succhi gastrici, facilitando cosi il processo digestivo ed agevolando l'assorbimento dei nutrienti traendo il massimo beneficio dal cibo ingerito.
Sale Rosa dell'Himalaya- ricco di 84 minerali
